Altijd iets nieuws
op het menu
De menukaart van Bistecca is voortdurend in beweging. De gerechten veranderen om de zoveel tijd en elke week zijn er nieuwe suggesties. Kom dus zeker geregeld terug, om niets te missen.
Je culinaire ontdekkingsreis begint met tapas uit alle windstreken, stuk voor stuk bereidingen van het huis. Het vlees is zorgvuldig afgerijpt bij de lokale slager, de vis dagvers en de frietjes handgesneden door de mama van Lorenzo. Zoals het in een echt en oprecht huiskamerrestaurant hoort.
Wij zijn een vleesrestaurant dus het aanbod vis is heel beperkt, waardoor de voorraad uitgeput kan zijn.
Tapas worden niet als hoofdgerecht geserveerd en enkel tapas ipv hoofdgerecht is bij ons niet mogelijk.